Balatoni csók

Hozzávalók:

• 25 dkg cukor
• 1 cs. vaníliás cukor
• 4  egész tojás
• 8 dkg őrölt mogyoró
• 30 dkg liszt
• 1/2 cs. sütőpor
• vaj

Elkészítése:

25 dkg cukrot, 1 cs. vaníliás cukorral, 4 egész tojással és 8 dkg őrölt mogyoróval erősen, félóráig keverünk, azután 30 dkg liszttel kevert 1/2 cs. sütőport keverünk hozzá. Diónyi halmokat formálunk, és őrölt mogyoróval megszórva, vajazott tepsiben, forró sütőben sütjük.