Gyors (francia) édesség HOZZÁVALÓK: 1 púpos evőkanál búzadara 2 dl tej 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 1 dl tejföl 5 dkg mazsola 1 alma vagy körte ELKÉSZÍTÉSE: Összekeverünk habverővel egy púpos evőkanál búzadarát egy pohár (2 dl) tejjel, 10 dkg cukorral, egy csomag vaníliás cukorral, 3 egész tojással, egy dl tejföllel […] Tovább

Gyümölcs pizza Hozzávalók: Vajas kosár: 1 csésze fehér tortalap morzsa 1 csésze tort apró csokoládé 1/4 kávéskanál fahéj 60 ml olvasztott vaj Töltelék: 1 evőkanál zselatin 60 ml narancslé 12 dkg krémsajt 2,5 dl tejszín 6 dkg porcukor 1/2 kávéskanál vaníliaaroma 1 kávéskanál reszelt narancshéj Teteje: 1 csésze földieper, szeletelve 18 dkg őszibarack, szeletelve 1 […] Tovább

Gyümölcsös omlett HOZZÁVALÓK: 4 dl tej 6 dkg finomliszt 6 dkg vaj fél citrom héja 4 tojás 8 csapott evőkanál porcukor 5 dkg vaj 25 dkg eper vagy málna, illetve 30 dkg meggy kevés cukor rum ELKÉSZÍTÉSE: Simára keverünk 4 dl tejet 6 dkg finomliszttel, beledobunk 6 dkg vajat, és kevergetve sűrű krémmé főzzük. A […] Tovább

Gyümölcsös-joghurtos desszert Ha szeretnél egy gyümölcsös rágcsálnivalót, imádni fogod ezt az egyszerű reggeli finomságot. Kombináld a ropogós zabot és a magvakat friss bogyós gyümölcsökkel és natúr joghurttal. Ez a variáció jóval egészségesebb, mint a bolti változat, ami gyakran tele van cukorral. Fogyasztása ajánlott reggelire, vagy ebéd után desszertként. Kiváló vegetáriánusok, valamint tojás- és szójamentes étrended […] Tovább

Gyümölcsrizs Gesztenye módra Hozzávalók: 20 dkg rizs, 1 csomag vaníliás cukor, tej (kétszer annyi, mint a rizs), víz (amennyi a rizs) eper lekvár, csoki öntet, tejszínhab. Elkészítés: A szokásos módon tejberizst készítünk. Amikor kész egy pohárba teszünk egy réteg rizst, rá egy kis eperlekvárt, majd ismét rizst és újra eperlekvár. Rizzsel zárjuk le. Erre jön […] Tovább

Habrúd Hozzávalók: 3 db      tojásfehérje, 27 dkg      kristálycukor, olvasztott      csokoládé, kevés      darált dió vagy darált mogyoró Elkészítése: 18 dkg cukrot annyi vízzel, hogy éppen csak ellepje, sűrűre főzünk. (Pl. úgy mint a habos linzernél) Közben a tojásfehérjéket 9 dkg cukorral kemény habbá verjük és csurgatva hozzáadjuk a főzött cukrot. Együtt még […] Tovább

Havas szőlő Hozzávalók: 2 kg piros és zöld szőlő felesen 2,5 dl tejföl 2,5 dl lágy krémsajt 1 teáskanál vaníliaaroma cukor ízlés szerint Elkészítése: Megmossuk a szőlőt, leszűrjük, és tálba tesszük. Keverjük össze a tejfölt, a krémsajttal, cukorral és az aromával. A masszát ráöntjük a szőlőre, de nem kell összekeverni. Hűtőbe tartjuk fogyasztásig.   Tovább

Házi csokoládé Hozzávalók: 40 dkg porcukor, szitált 2 tojás 2 centrum 30 dkg vaj 10 dkg mazsola 10 dkg kakaó (jó minőségűből elég 5 dkg) 27 dkg sovány tejpor, szitált (vagy 24 dkg zsíros) 15 dkg darált háztartási keksz 10 dkg darált dió (vagy mogyoró) 2 dkg vaníliás cukor (Az utolsó 4 tétel együttes neve: […] Tovább

Hóemberkék Hozzávalók: 50 dkg darált keksz, 10 dkg vaj, 20 dkg porcukor, 2 evőkanál kakaópor, 1 mokkáskanálnyi rumaroma, kókuszreszelék, tej, esetleg lekvár. A kekszet ledaráljuk, elkeverjük a cukorral, és a szobahőmérsékletű vajjal. A tejből annyit teszünk hozzá, hogy formálható legyen. Lehet lekvárral is ízesíteni. Egy keveset félre teszünk belőle mert abba a végén kakaóport teszünk, […] Tovább