Hóemberkék

Hozzávalók:

• 50 dkg darált keksz,
• 10 dkg vaj,
• 20 dkg porcukor,
• 2 evőkanál kakaópor,
• 1 mokkáskanálnyi rumaroma,
• kókuszreszelék,
• tej,
• esetleg lekvár.

A kekszet ledaráljuk, elkeverjük a cukorral, és a szobahőmérsékletű vajjal. A tejből annyit teszünk hozzá, hogy formálható legyen. Lehet lekvárral is ízesíteni. Egy keveset félre teszünk belőle mert abba a végén kakaóport teszünk, abból lesz a kalapja. Ha valaki szereti jó kókuszosan, akkor kevés darált keksz helyett tehet a tésztába is kókuszreszeléket. Nedves kézzel golyókat készítünk belőle és egyenként megforgatjuk őket a kókuszban. Összeállítjuk a hóemberkéket, egy kicsit összenyomkodjuk a 3 részt, hogy szét ne jöjjenek.

Az orra zizi, a szeme felaprított mazsola, a kabát gombok pedig francia drazsé.