Gyümölcsrizs Gesztenye módra

Hozzávalók:

• 20 dkg rizs,
• 1 csomag vaníliás cukor,
• tej (kétszer annyi, mint a rizs),
• víz (amennyi a rizs)
• eper lekvár,
• csoki öntet,
• tejszínhab.

Elkészítés:

A szokásos módon tejberizst készítünk. Amikor kész egy pohárba teszünk egy réteg rizst, rá egy kis eperlekvárt, majd ismét rizst és újra eperlekvár. Rizzsel zárjuk le. Erre jön a tejszínhab és egy kis csoki öntettel díszítjük.