Mákos guba másként Hozzávalók: 10 kifli, 15 dkg mák, 30 dkg kristálycukor, 6-8 evőkanál porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 tojás, mazsola ízlés szerint, 1,5-2 l tej, diónyi margarin, egy fél marék zsemlemorzsa elkészítése: A kiflit 10-12 mm széles karikára vágjuk. A tejből a tojások cukorral elkevert sárgájával, cukorral, vaníliás cukorral madártejszerű főzetet forralunk. Egy […] Tovább

Mákos guba torta Hozzávalók (23 cm-es tortaformába): 6-8 nagyobb kifli (60 dkg) 5 nagy (L-es) szobahőmérsékletű tojás 7 dl zsíros tej 20 dkg mák darálva 7,5+25 dkg porcukor Elkészítése: A kiflik egy részét vékony karikára vágom (nálam 14 szelet kifli), ez kerül a torta köré. A maradék kiflit kockára vágom. A tepsit kivajazom, a sütőt […] Tovább

Az isteni mákos guba Hozzávalók 8 szikkadt kifli 1/2 liter tej + cukor  20 dkg darált mák + pár ek cukor a tál kikenéséhez vaj a vanília szószhoz 1 cs. vaníliás pudingpor 8 dl tej 5 ek cukor Elkészítése: A darált mákot ízlés szerint pár evőkanál cukorral elkeverjük. Egy magas falú tálat (jénai) kivajazunk. A […] Tovább

Mákos guba, vaníliapudinggal Hozzávalók: 4-6 db kifli, 1 csomag vanília puding, 7 dl tej, 1/2 csomag mazsola, 1 evőkanál cukor, 5 dkg mák Elkészítése: Elkészítjük a vaníliapudingot a tasakon található leírás alapján, azzal a módosítással, hogy 7 dl tejet használunk hozzá és még egy evőkanál cukorral édesítjük. A kifliket karikára vágjuk, és lapos tálakra simítjuk […] Tovább

Mákos guba Hozzávalók: 5 db szikkadt kifli, 10 dkg mák, 5 dkg porcukor 5 dkg vaj, 4 dl tej, 3- 4 evőkanál méz, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja. Elkészítése: A kiflit másfél centisre felkarikázzuk. A vajat, a tejet a vaníliás cukrot és a mézet együtt felforraljuk, és ráöntjük a kiflire majd összekeverjük. […] Tovább

Mákos-sütötökös finomság Ch Az adventi időszak aktuális nyersanyagainak (sütőtök, mák) ötvözete ez az érdekes sütemény. Hozzávalók: 1 közepes sütőtök 30 dkg darált háztartási keksz 4 evőkanál mák 2 vaníliás cukor, 1 doboz tejszín, 1 habfixáló fahéj kókuszreszelék Elkészítése: A tököt sütőben megsütöm, ha kihűlt kikaparom a belsejét, pépesítem, majd hozzáadom a mákot, kekszet, vaníliás cukrot, […] Tovább

Málnás csoda Hozzávalók: 4 dl tejföl porcukor vaníliás cukor reszelt citromhéj 4 dl tejszín babapiskóta málna (vagy erdei gyümölcs mix), Elkészítése: 4 dltejfölt kikeversz porcukorral, vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal. Hozzáadsz 4 dltejszínt, és addig kevered, amíg kissé keményebb masszát kapsz. Egy edénybe lerakod rétegesen ezt a tejfölös-tejszínes masszát, babapiskótát, és málnát (vagy erdei gyümölcs mixet), […] Tovább

Málnás pillecukor Hozzávalók: 25 dkg málna 3 dl víz 1 vaníliarúd kikapargatott belseje 1 citrom reszelt héja 4 csapott evőkanál zselatin 60 dkg cukor 3 dl keményítőszörp (pl. Tesco Golden Syrup) 1 csipet só a tepsi előkészítéséhez kevés olaj a szóráshoz 1 teáskanál étkezési keményítő 2 evőkanál porcukor Elkészítés: Kibélelünk folpackkal egy 20×30 cm-es, legalább […] Tovább

Mandulás krumpligolyók Hozzávalók: 1 kg porcukor, 15 dkg főtt burgonya, 25 dkg darált dió, 1 mandula aroma, kakaópor Elkészítés: Összegyúrjuk, golyókat formálunk. Kakaóba hempergetjük, tetejére diót rakunk. Tovább

Mandulás minikuglóf sárgabarack öntettel Hozzávalók: a pudinghoz 10 dkg vaj 10 dkg cukor 1 dkg vaníliás cukor 3 db tojás só 1 kk. mandula aroma 15 dkg liszt 5 dkg darált mandula 5 dkg keményítő 1 dkg sütőpor 1 dl tejföl a kikenéshez 2 dkg vaj 5 dkg zsemlemorzsa az öntethez 3 ek. baracklekvár 3 […] Tovább