Hozzávalók:
ElkészítésE:
A túrót a tejföllel, a cukorral, és a vaníliás cukorral kikeverem. Felfőzöm a zselatint, kihűtöm, és a túróba keverem. Őzgerinc formába öntve néhány óra a fagyasztóba. De csak max 3 óra, nehogy megfagyjon. Az őzgerincből kiborítom, (alul óvatosan melegvizes csap alá tartom, akkor meglazul) egy tálra rakom, a csokit olvasztom, és a végén jól nyakon öntöm vele. Csináltam már úgy is, hogy fele túrómassza, rátettem lekvárt (málna) és rá a másik fele a masszának. A csoki nekem vágásnál repedezik, de sebaj.