Őszibarackkehely

HOZZÁVALÓK:

• 2 nagy őszibarack
• 1 citrom leve
• 2 vanília ízű Leó jégkrém
• 4 kiskanálnyi rum vagy tojáslikőr
• 8 dl tejszín
• 20 dkg porcukor

ELKÉSZÍTÉSE:

Meghámozunk, kimagvalunk, nagyobb darabokra vágunk két nagy őszibarackot, és rácsavarjuk egy citrom levét. Négy talpas pohárba vagy mély üvegtányérba osztjuk, és mindegyikre egy fél, vanília ízű Leó jégkrémet halmozunk. Meglocsoljuk 1-1 kiskanálnyi rummal vagy tojáslikőrrel, és két dl tejszínből vert, öt dkg porcukorral ízesített habbal díszítsük.