HOZZÁVALÓK:
ELKÉSZÍTÉSE:
Megmossuk, és kisebb darabokra vágjuk az eperszemeket, és rácsavarjuk egy citrom levét. Négy talpas pohárba vagy mély üvegtányérba osztjuk, és mindegyikre egy fél, vanília ízű jégkrémet halmozunk. Meglocsoljuk 1-1 kiskanálnyi rummal vagy tojáslikőrrel, és a tejszínből vert, porcukorral ízesített habbal díszítjük.