retro joghurthab
Hozzávalók:
Elkészítése:
A tejszínt kemény habbá verjük. A joghurtot, a citromhéjat, a mézet és a zselatinfixet egy másik tálba mérjük, és fél percig keverjük a habverővel (legalacsonyabb fokozaton). A tejszínhabot és a citromos joghurtot összekeverjük, és kis formákba adagoljuk, amit aztán 2-3 órára hűtőbe teszünk, hogy megdermedjen.