Kókusztekercs 2

Kókusztekercs

Hozzávalók:

Tésztát készítünk

Jó ruganyos legyen, addig kell dolgozni rajta. A tésztát késfok vastagságúra nyújtjuk,

és az alábbi tölteléket kenjük rá:

felverünk jó keményre, majd még gőz fölött is verjük kb. 10 percig. Majd belekeverünk

Elkészítése:

Ezt egyenletesen elsimítjuk a kinyújtott tésztára. A tésztát jó szorosra felcsavarjuk, késsel fél – 1 cm-es csíkokra vágjuk. Sütőlemezen közepes tűzön sütjük. Vigyázzunk, mert gyorsan sül! Nagyon sokáig eláll akár alufóliába csomagolva, vagy pedig az ultramodern sütis dobozban.

 

Címkék: , ,
Tovább a blogra »