Gesztenyés szaloncukor

Hozzávalók 50 darabhoz:

• 25 dkg gesztenyemassza
• 3 evőkanál holland kakaópor
• 1 evőkanál sárgabaracklekvár
• 2 evőkanál méz
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• 20 dkg étcsokoládé

Elkészítése:

A gesztenyemasszát, a kakaóport, a lekvárt, a mézet és az őrölt fahájat alaposan összekeverjük, majd 1 cm átmérőjű kígyókat készítünk belőle. Késsel 3-3,5 cm hosszú darabokat vágunk belőle. Az étcsokoládét darabokra törjük, gőz felett felolvasztjuk, ebbe mártjuk a darabokat. Sütőpapírral bélelt tányérra ültetjük őket, majd hűtőbe tesszük minimum 2 órára. Egyenként szép papírba csomagoljuk őket.