Csokoládéparfé
Hozzávalók:
- 20 dkg csokoládé
- 2 dl tej
- 6 db tojás
- 15 dkg porcukor
- 6 dl tejszín
Elkészítése:
Húsz dkg csokoládét megreszelve 2 dl tejben felforralunk. Ez alatt 6 tojássárgáját a porcukorral habosra keverjük, ráöntjük a forró csokoládét, és jól összekeverjük. Ha kihűlt, adunk hozzá 6 dl tejszínhabot. Kikent formába téve jég közé állítjuk. Kiborítva, tejszínhabbal tálaljuk.

Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: