Ticci konyha - Ticci szakácskönyve

Epres - pudingos gyümölcstorta

Epres – pudingos gyümölcstorta Hozzávalók: Piskótához: 3 tojás 5 ek. liszt 4. ek cukor 2 ek. étolaj fél cs. sütőpor 1 ek. 10 %-os ecet Töltelék: 1 cs. vaníliás pudingpor 5 dl tej 4 ek. cukor Tetejére: eper (tetszés szerinti mennyiség) tortazselé Elkészítése: A tojásokat szétválasztom, a fehérjét a cukorral és az ecetel kemény habbá […] Tovább

Házi müzli szelet

Házi müzli szelet Hozzávalók: 18 dkg sótlan vaj 14 dkg méz 25 dkg barna cukor 35 dkg zabpehely 1 kávéskanál őrölt fahéj Ízlésed szerint tehetsz bele diót, mogyorót, mandulát, szezámmagot, tökmagot, mazsolát és más aszalt gyümölcsöket. Elkészítése: Olvaszd fel a vajat, majd lassan kevergetve öntsd bele a mézet. Ha teljesen elkeveredett, add hozzá a cukrot […] Tovább

Mézes-zabpelyhes süti

Mézes-zabpelyhes süti Hozzávalók: 15 dkg zabpehely 10 dkg teljes kiőrlésű liszt 1 zacskó sütőpor 12,5 dkg margarin 12,5 dkg méz fél citrom héja 1 marék darált dió Elkészítése: Keverd össze a lisztet, a zabpelyhet és a sütőport. Ehhez add hozzá a reszelt citromhéjat, a mézet és a diót. Alaposan gyúrd össze, hogy egy sima tésztát […] Tovább

Müzlis keksz

Müzlis keksz Hozzávalók: 12 dkg margarin vagy vaj 50 dkg darabos müzli, bármilyen ízesítésű 2 tojás 1 tojás sárgája 10 dkg méz fél zacskó sütőpor Elkészítése: A müzlit forgasd bele a felolvasztott vajba. Várd meg, míg kissé lehűl, keverd bele a többi hozzávalót is, majd alaposan dolgozd össze. Egy nagyobb méretű tepsit bélelj ki sütőpapírral. […] Tovább

Kókuszos nasi

Kókuszos nasi Hozzávalók: 30 dkg teljes kiőrlésű liszt 4 dkg bármilyen korpa 6 dkg kókuszreszelék kis kanál szódabikarbóna fél zacskó sütőpor 20 dkg barna cukor 10 dkg margarin tej Elkészítése: Egy tálban keverd össze a lisztet, a korpát, a kókuszreszeléket, a szódabikarbónát és a sütőport. A nem túl hideg margarint törd bele a keverékbe, és […] Tovább

Alaprecept kekszhez

Alaprecept kekszhez Hozzávalók: 20 dkg margarin 20 dkg méz 20 dkg teljes kiőrlésű liszt Elkészítése: Ezt az egyszerü alapreceptet ízesítheted bármivel, amihez kedved van. Tehetsz bele kókuszt, különböző magokat, diót, mogyorót vagy akár aszalt gyümölcsöket is. A tésztát tedd hűtőbe, majd formázz belőle tallérokat. Közepes hőmérsékleten süsd kb. 10 percig. Tovább

DIA Fahéjas kuglóf Ch

dkg DIA FAHÉJAS KUGLÓF g Ch/100g g Ch   Elkészítése:   1,20 2 db tojás 0,30 0,36   A vajat cukorral, vanílincukorral, tojásokkal, rummal, és a fahéjjal elkeverjük. Óvatosan hozzáadjuk sütőporral elkevert lisztet. A mazsolát  és a mandulát is hozzáadjuk,  a tésztát egy kivajazott formába öntjük. A sütés után hagyjuk a kuglófot hagyjuk kihűlni. A […] Tovább

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!