Gombapástétom
Hozzávalók: 4 személyre:
- 2 doboz sampion gomba
- póréhagyma ízlés szerint
- só
- frissen őrölt bors
- majoranna
- olívaolaj
Elkészítése:
Tisztítsd meg a gombát, majd szeleteld fel! Egy serpenyőben hevíts fel egy kevés olívaolajat, tedd bele az apróra vágott póréhagymát, a felszeletelt gombát, és párold meg. Ízesítsd sóval, frissen őrölt borssal és majorannával. A gombát addig főzd, amíg teljesen meg nem puhult és a levét is elfőtte. Ekkor botmixerrel pürésítsd, és már kész is.

Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: