Zöldbableves

Hozzávalók:

• karikázott répa
• zöldség
• apróra vágott hagyma
• olaj
• só
• bors
• zellerszára
• zöld színű zöldbab
• jó sok gerezd egész fokhagyma

Elkészítése:

Karikázott répát, zöldséget, apróra vágott hagymát olajon átpirítok, amíg szép színe nem lesz az olajnak. Sóval, borssal ízesítem. Összevágok egyenlő mennyiségű zellerszárat és zöld színű zöldbabot. Jó sok gerezd egész fokhagymát rakok bele, a pirított zöldséget felöntöm, bele a zellert, babot, fokhagymát. kb. 20 perc alatt megfő.