Jobb, mint palóc leves

Hozzávalók:

• borjú raguleves
• csak kevesebb benne kb. egyharmaddal a zöldség és a krumpli
• zöldbab
• babérlevél
• egy fél citrom leve
• tejföl

Elkészítése:

Borjú ragulevest készítünk, csak kevesebb benne kb. egyharmaddal a zöldség és a krumpli, de főzünk bele zöldbabot, amelyet kb. 3 cm-es darabokra vágunk. A zöldbabot a krumpli után tesszük a levesbe, ügyelve, hogy lobodva forrjon, mert különben szálkás lesz (állítólag). Feltétlenül kell bele babérlevél, egy fél citrom leve (lehet egész), a tejfölt belekeverhetjük az egész levesbe, de lehet csak az asztalon kínálni.