Nyákleves
Hozzávalók:
- rizs vagy árpakása vagy dara vagy zabliszt
- sós víz
- kevés vaj
- tojás
Elkészítése:
Készülhet rizsből, árpakásából, darából, zablisztből. Ezek bármelyikét sós vízben egy-másfél óráig főzzük, finom szitán áttörjük, kevés vajjal elhabart tojássárgájára öntjük, összekeverjük, és újból felforraljuk. Pető Margit: Matyó konyha
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: