Kovászos uborka leves

Remekül hűt, nem is kívánt mást az ember fia/lánya.

Hozzávalók: 4 főre:

• 10 db nagyobb kovászos uborka
• 9 dl kovászosuborka-lé
• 6 dl alaplé
• 6 dl görög joghurt
• 3 gerezd fokhagyma

a tálaláshoz:

• kapor
• olívaolaj

Elkészítése:

Ezt imádom ezekben a nyári krémlevesekben: csak beleöntöttem mindent a turmixba és néhány gombnyomás után már kész is volt a leves. Tálaláskor olívaolajjal pöttyöztem és friss kaporral megszórtam. sajtkukac