Hozzávalók:
a tálaláshoz
Elkészítése:
A húsleveskockát 1 liter vízben felfőzzük. A reszelt vöröshagymát, a zúzott fokhagymát és az egész citromot botmixerrel pépesítjük, és belefőzzük a levesbe, majd 15 perc főzés után a csíkokra vágott gombát és a csirkehúst is hozzáadjuk. A chili paprikából eltávolítjuk a magházat, csíkokra vágjuk, a felét hozzáadjuk a leveshez, majd a kókuszreszeléket is hozzákeverjük, végül citromlével és Worchester szósszal ízesítjük. Pár perc pihentetés után citromkarikákkal és szeletelt chili paprikával tálaljuk. Mátrai Cserszegi Fűszeres, félszáraz, minőségi vörösbor illik hozzá. lidl.hu