Hozzávalók:
tálaláshoz
Elkészítése:
A csirkemell filét megmossuk, kockára vágjuk, szárnyas fűszerkeverékkel és fehérborssal ízesítjük. 1 liter vízben 15-20 perc alatt, lassú tűzön puhára főzzük. A koktélrákot és a zöldbabot kiolvasztjuk, és a kockára szeletelt vöröshagymával és a karikára vágott újhagymával együtt hozzáadjuk a húshoz. A levest 5 perc alatt lassú tűzön készre forraljuk. Ha kész, bambuszrüggyel és szójaszósszal tálaljuk. Neszmélyi Merlot Rosé, száraz, minőségi bor illik hozzá. lidl.hu Ch: 18,6 g