Tiszai barátleves
Hozzávalók:
- 40 dkg pontyfilé,
- 4 dkg vaj,
- petrezselyemzöld,
- só,
- 3 dkg liszt,
- 1 dl tejföl,
- 2 zsemle,
- 4 dkg zsemlemorzsa.
Elkészítése:
A morzsát és a lisztet vajban megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott halat és az apróra vágott petrezselymet. Vízzel fölengedve puhára főzzük. Tejföllel, sóval ízesítjük, pirított zsemlekockát adunk hozzá.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: