Hozzávalók:
Elkészítése:
½ kg csontot sós vízben felteszünk főni majd hozzáadunk a 1 petrezselymet, 2 sárgarépát, 1 héjas vöröshagymát, zellert, karalábét és kevés borsot. Ha elkészült leszűrjük a levét és daragaluskával főzzük be.
Hozzávalók:
Elkészítése:
2 tojást 10 dkg búzadarával, kevés olajjal összekeverjük, és a levesbe szaggatjuk.